Calici di Stelle: la notte delle stelle cadenti tra vini e musica

Lunedì 10 agosto, nella notte dedicata alle stelle cadenti, il borgo medievale di Suvereto si trasformerà con “Calici di Stelle” in un vero e proprio “salotto” a cielo aperto, dove sarà possibile degustare i vini della Val di Cornia e le nuove etichette DOCG Suvereto, abbinandoli ad assaggi sfiziosi e piatti tipici della tradizione locale.

I tavoli sistemati lungo le vie del centro, nei vicoli e nelle piazzette, vi accoglieranno per una piacevole degustazione di vini delle cantine suveretane, serviti in calici personalizzati dai Sommeliers Fisar Delegazione Costa Etrusca.

Organizzata in contemporanea nei comuni dell’Associazione “Città del Vino” dal tramonto a tarda notte, questa festa è tra gli appuntamenti più attesi dell’anno dagli appassionati di vino e a Suvereto diventa una grande occasione per approfondire la conoscenza di un territorio che ha vissuto negli ultimi anni un’importante crescita vitivinicola: la DOC Val di Cornia fu approvata nel 1989, nel 2000 è sorta la Sottozona Suvereto e nel 2011 è stato raggiunto il grande traguardo della DOCG.

La sera di Calici di Stelle potrete scoprire i risultati del lungo lavoro svolto dalle aziende locali e degustare le etichette della zona suddivise secondo le tipologie di uvaggio: un percorso enogastronomico d’eccellenza, che ognuno potrà personalizzare secondo i propri gusti, scegliendo in quali angoli del centro via via soffermarsi per degustare nei diversi punti bollicine e rosati, bianchi della costa, il sangiovese, i vini a base di vitigni internazionali in purezza, i blend internazionali, i passiti, serviti nella suggestiva cornice della Rocca aldobrandesca. Infine due ospiti d’eccezione: i vini dell’alto Piemonte prodotti nel Comune di Ghemme e il Moscato d’Asti.

I ristoranti, le enoteche, i panettieri e i negozi di prodotti tipici allestiranno spazi lungo le vie del paese per proporvi piatti gustosi in abbinamento ai vini, mentre musica e spettacoli itineranti animeranno le vie del centro storico per tutta la serata.